- Tarta de queso al caramelo
- Tocino de cielo con nata
- Flan de huevo
- Flan de turrón
- Bizcocho templado de chocolate y helado de vainilla
- Suavísima de queso con piñones y tocino de cielo
- Dulce de membrillo con crema de queso y mermelada de tomate
- Crema de chocolate con dulce de leche
- Tiramisú
- Melocotón en almíbar
- Piña en almíbar
- Profiteroles de nata con chocolate caliente
- Tarta contesa
- Tarta al whisky
- Copa de helado surtida
- Pijama
- Copa Sherry
- Carajillo de Coñac
- Carajillo de Baileys
- Café o Té, Infusiones
- Café irlandés o jamaicano o Baileys
- vinos generosos y de sacristía
- Moscatel, "Lerchundi", "Gloria"
- Oloroso viejísimo, "Sibaritas"
- Oloroso dulce muy viejo, "Matusalen"
- Amontillado viejísimo seco, "51 1ª", "Fino Imperial"
- PX viejísimo, "Venerable", "Noe"